مطبخ
-
تكريم بقاعي لرئيس “بيروت للتنمية” بحضور النواب والفعاليات
أقام خالد عمر الحشيمي مأدبة غداء على شرف رئيس جمعيتي “بيروت للتنمية الإجتماعية” و”امكان” أحمد هاشمية في دارته في سعدنايل…
أكمل القراءة » -
فياض: مصر كررت إستعدادها لتزويدنا بالغاز ونسعى لتمديد الإتفاقية مع الجانب العراقي
أشار وزير الطاقة وليد فياض، إلى أنه “لدينا محطات ممكن أن تعطينا أكثر من 10 ساعات تغذية، لكن هذه تحتاج…
أكمل القراءة » -
طريقة شوربة الكريمة بالدجاج
المكوّنات زبدة – ملعقة كبيرةبصل حجم متوسط، مقطّع إلى مكعبات – 1جزر حجم متوسط، مقطّع إلى مكعبات – 1صدر دجاج، مقطّع إلى مكعبات…
أكمل القراءة » -
صينية بطاطس وباذنجان
المكوّنات بطاطس حجم متوسط، مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح – 3باذنجان حجم متوسط، مقشّر ومقطّع إلى شرائح – 2زيت نباتي – كوبلتحضير الصلصة:ثوم، مفروم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مضغوط اللحم بقدر الضغط
المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتانبصل مفروم فرماً ناعماً – 1لحم غنم – 500 غرامأرز أمريكي أي حبة طويلة – كوبان ونصفصلصة طماطم – نصف…
أكمل القراءة » -
حشوة القطايف بالجوز
المكوّنات مقادير عجينة القطايف:دقيق – 6 أكوابحليب – 6 أكوابسكر – ملعقتان صغيرتانخميرة فورية – ملعقتان كبيرتاننشاء الذرة – ملعقتان كبيرتانمقادير حشوة القطايف:جوز مفروم – كوبانسكر –…
أكمل القراءة » -
لفائف الباذنجان بالدجاج
المكوّنات زيت نباتي – نصف كوبباذنجان مقطّع إلى شرائح رقيقة – 2دجاج مخلي من العظام – 1بصل مفروم فرماً ناعماً – 1ملح – بحسب الرغبةفلفل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عصير كوكتيل
المكوّنات موز مقطع – 2فراولة – 12 حبةحليب سائل بارد – كوبان طريقة العمل 1- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، الموز والحليب…
أكمل القراءة » -
طريقة الرز البرياني سادة
المكوّنات مقادير الأرز:أرز بسمتي – 3 أكوابملح – ملعقة كبيرةماء – 6 أكوابزعفران – ربع ملعقة صغيرةحليب – ملعقة كبيرةمقادير الخضار:جزر مقطّع إلى مكعبات –…
أكمل القراءة » -
لفائف الباذنجان بالدجاج
المكوّنات زيت نباتي – نصف كوبباذنجان مقطّع إلى شرائح رقيقة – 2دجاج مخلي من العظام – 1بصل مفروم فرماً ناعماً – 1ملح – بحسب الرغبةفلفل…
أكمل القراءة »