معرض المونة الدائم في مطعم الساحة

أعلن مطعم الساحة عن المعرض المونة بداخل سوق “المطعم” ويتضمن زعتر بلدي. زيت زيتون مربى السفرجل. مربى اليقطين البلح الباذنجان التفاح المشمش الفريز. التوت الخوخ خل التفاح معتق خمس سنوات دبس الحصرم لبنة مكعبلة مع زعتر وعادي ومع حر زيتون ملوخية كشك شراب البوصفير بلسميكو فينغر ايطالي. جبنة ايطالي permegiano Regiano. Parmesan. دبس الخروب باب اول دبس التمر جلاب.

قريبا حُمُّص بلدي باب اول وعدس بلدي باب اول وقمح بلدي باب اول مربى التفاح مهروس ومربى الباذنجان مهروس. عسل سنديان باب اول وقريبا كل انواع العسل، كل انواع المقطرات ماء ورد وزهر ويوجد زهورات وقصغين وعيزقان وسنصل الى ٥٠٠ صنف قريبا جدا.
نشتري من ربات البيوت والمزارعين وليس من عند التجار اضافة ما يتم تصنيعه في قسم التصنيع الغذائي بمطبخ الساحة.
ملاحظة زيت الزيتون محفوظ بخزائن خاصة بالعتمة لا يرى الضوء للحفاظ عَلى الجودة. ويوجد اصناف محفوظة بدرجات حرارة خاصة لكل صنف للحفاظ ايضا على الجودة.