مطبخ

البسبوسة اللذيذة بالشوكولاتة

المكوّنات

سكر – كوب

سميد – 3 أكواب

بيض – 6

كاكاو – ملعقتان كبيرتان

قشطة – كوبان

فانيليا – نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان

قهوة نسكافيه – ملعقتان كبيرتان

زيت – كوبان

ملح – نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- أخفقي البيض مع الزيت، الملح والقشطة في وعاءٍ كبير.
2- أخلطي جيّداً في وعاءٍ ثانٍ السميد، السكر، الكاكاو، الفانيليا، البايكنغ باودر والقهوة.
3- أضيفي مزيج المكوّنات السائلة إلى تلك الجافّة وامزجي المكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة أو مضرب يد.
4- إدهني قالب كيك بالقليل من الطحينة.
5- أسكبي العجينة السائلة في القالب.
6- إخبزي بسبوسة الشوكولاتة لحوالى 25 دقيقة ثمّ قدّميها!

نصائح

يمكنك إضافة جوز الهند إلى الوصفة.

يمكنك تزيين الوجه ببرش الشوكولاتة الممزوج بالحليب المكثف المحلّى.

قدّمي البسبوسة بالشوكولاته من أطيب طبخة مع القهوة الباردة أو قهوة لذيذة بالحليب.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى